(Лечебное питание)
Диетотерапия - это целенаправленное изменение рациона питания, в составе комплексного лечения заболеваний суставов. Она направлена на снижение механической нагрузки, коррекцию метаболических нарушений и уменьшение воспаления.
Основные принципы
Лечебное питание при заболеваниях суставов строится на двух основных принципах: снижение веса для уменьшения нагрузки на суставы и насыщение рациона продуктами, которые помогают контролировать воспалительные процессы.
| Рекомендуемые продукты | Продукты, требующие ограничения |
|---|---|
| Жирная морская рыба (лосось, скумбрия) | Переработанное мясо (колбасы, сосиски, бекон) |
| Оливковое масло, орехи, авокадо | Рафинированные сахара и сладости, сладкие напитки |
| Ягоды, зелень, овощи, брокколи | Трансжиры (маргарин, выпечка, фастфуд) |
| Цельнозерновые крупы, бобовые | Продукты из белой муки высшего сорта |
| Куркума, имбирь, натуральные специи | Соль и соления, консерванты |
Когда диетотерапия особенно важна?
Коррекцию рациона питания рекомендуют при заболеваниях:
- Остеоартроз суставов нижних конечностей (коленного, тазобедренного) при наличии избыточного веса
- Ревматоидный артрит и другие системные болезни
- Подагра и повышение уровня мочевой кислоты в крови (гиперурикемия)
- Метаболический синдром на фоне суставных заболеваний
Роль в комплексном лечении
Важно понимать, что диетотерапия не заменяет, а дополняет основное лечение. Она создает благоприятный фон в организме, позволяя снизить активность воспаления, уменьшить потребность в обезболивающих препаратах и замедлить прогрессирование заболевания. Эффект от диеты проявляется постепенно и требует от пациента высокой дисциплины и последовательности.
Роспотребнадзор
Росздравнадзор
Независимая